В гръцката квантова рулетка вие правите залози за това къде смятате, че ще попадне топката на колелото на рулетката. Можете да изберете да залагате на едно число, набор от числа, цвета на джоба (червен или черен) или дали числото ще бъде четно или нечетно. След като всички залози са направени, дилърът завърта колелото и хвърля топката в обратната посока. Джобът, в който попадне топката, определя печелившите залози.