Texas Hold'em е разнообразие от покер, което за първи път се играе в Робстаун, Тексас, в началото на 20-ти век. Той дебютира в Лас Вегас през 60-те години на миналия век, след като беше въведен в няколко казина. След участието си в World Series of Poker от 1970, той все още става все по-популярен.
Отличителна черта на Texas Hold'em е, че пет общи карти се раздават с лицето нагоре в средата на масата в три етапа. Преди това на всеки играч се раздават две карти. Играчите трябва да решат как да продължат по силата на тези две карти и могат да се откажат, да се обадят или да повишат.